サイエンス 08年7月
シトルリンとはスイカの学名「シトラス ブルガリス」から名付けられたアミノ酸の1種という。「バイアグラの効果?スイカに類似成分」(7月5日付本紙社会面)という米国研究機関の発表&報道で、にわかに脚光を浴びている成分なのだそうな・・・
気になりますか?気になる方は東京・南青山の「ダイニングバー ラティア」にて「シトルリンクーラー」(850円)を注文すると効果を実感できるかも!?
まだまだ効果の程は科学的な実証を経てからの発表になると思いますが、個人的には現段階でアルコールに合わせちゃうの!?という感じ、純粋にアルコールなしの水分の方が効くのでは・・・とか。
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